انواع سبزیجات تازه و ارگانیک ولورا فرویتس

سبزیجات بخشی از یک رژیم غذایی سالم و متعادل هستند که می‌توانند سلامت بدن شما را به‌همراه داشته باشند، به‌همین دلیل مهم است که به اندازه کافی از آن‌ها بخورید. سبزیجات خام از دیرباز نقش پررنگی در سفره ها داشته‌اند اما انواع این سبزی‌ها باتوجه به سلیقه و میل افراد می‌تواند متفاوت باشد. به طور معمول انواع سبزی خوردن شامل تره، جعفری، شاهی، ریحان، نعنا، مرزه، تربچه، پیازچه و حتی ترخون و گاهی اوقات شوید است. بر اساس تحقیقات انجام شده خوردن ۵ بخش میوه و سبزیجات در روز که هر بخش شامل حداقل ۸۰ گرم باشد ضروری‌ست. مصرف میوه و سبزی تازه علاوه بر سلامت کلی بدن، در کاهش ابتلا به بیماری‌های قلبی و انواع سرطان موثر است.

تره، یک سبزی نشاط آور

تره از لحاظ خواص مشابه با سیر و پیاز است اما طعمی بسیار ملایم‌تر از آن‌ها دارد. این سبزی طبیعتی گرم دارد؛ در درمان سوء‌هاضمه، یبوست، ضدعفونی کردن روده‌ها، تسکین درد مفاصل و نقرس مفید است. تره دارای مقداری کولین است. کولین یک ماده مغذی مهم است که به حفظ ساختار غشاهای سلولی و همچنین به بهبود خلق‌وخو، حافظه، کنترل عضلات و سایر عملکردهای سیستم عصبی و مغز کمک می‌کند.

ریحان، خوش عطر و مفید

ریحان به دلیل عطر و طعم دلپذیری که دارد از مهم‌ترین  انواع سبزی خوردن است. این سبزی تقریباً بدون کالری است و علاوه بر آنتی اکسیدان و فنلیک‌ها، منبع غنی ویتامین K، روی، کلسیم، منیزیم، پتاسیم و فیبر غذایی است. مهم‌ترین خواص ریحان ضد باکتری، ضد التهاب و درد، ضد اسیدی، ضد نفخ، ضد اسپاسم، هضم کننده غذا و اشتها آور است. این سبزی برای بانوان شیرده بسیار مفید است و سبب افزایش شیر آن‌ها می‌شود.

جعفری، کاهش دهنده قند خون

این سبزی اغلب برای بهبود طعم غذاهایی مانند سوپ و سالاد مورد استفاده قرار می‌گیرد؛ اما به دلیل طعم ملایم و عطر خوبی که دارد به عنوان سبزی خوردن هم استفاده می‌شود. جعفری حاوی چندین ماده مغذی مهم مانند ویتامین‌های A ، K و C همچنین منبع خوبی از مواد معدنی مانند کلسیم، آهن، منیزیم و پتاسیم است. برخی از مطالعات، جعفری را مؤثر در کاهش قند خون معرفی کرده‌اند. جعفری می‌تواند با مبارزه با التهاب و کاهش فشار خون بالا و کاهش ابتلا به خطر سنگ کلیه به شما در حفظ کلیه‌ها کمک کند.

شوید، یک سبزی چربی سوز

کمتر اتفاق می‌افتد که این سبزی به عنوان سبزی خوردن مصرف شود اما اگر طعم شوید تازه را دوست دارید حتما آن را به ظرف سبزی خوردن وسط سفره اضافه کنید. این گیاه که طبعی گرم و خشک دارد؛ سرشار از آنتی اکسیدان، فلاونوئید، ویتامین C، ویتامین های B، ویتامین A، کلسیم، منگنز و آهن است. از خواص درمانی این سبزی می‌توان به ضدنفخ بودن، تمیز کننده دستگاه گوارش، ضد دیابت، ضد پوکی استخوان نام برد. شوید به عنوان یک سم‌زدای طبیعی عمل می‌کند، باعث پاکسازی کبد می‌شود.

شرکت ولورا فرویتس تولیدکننده و تامین کننده انواع سبزیجات ایرانی به بازار های جهانی میباشد .